€2.25
Amuse zalmpje
Amuse met rucola dilledressing, boterzachte gerookte zalm, pijnboompitjes en verse dille
Ingrediënten; Mayonaise, augurken sap, mosterd, ei, zalm, pijnboompitjes, rucola, verse dille.
Aantal
Een klassieker in een modern jasje: cherry tomaatje met mozzarella, basilicum en balsamico. Vegetarisch
Gamba gemarineerd met een zoet, frisse chutney van mango met een vleugje rode peper.
Een Etagère gevuld met 25 luxe happen;
5 zalmpjes, gerookte zalm, dillesaus en pijnboompitjes
5 carpaccio bonbons, gevuld met rucola, pesto, kaas en pijnboompitjes
5 gyoza hapjes; gevuld met gamba, oosters opgemaakt.
5 mini kipcocktails; gerookte kip met ijsbergsla, cocktailsaus en mandarijntjes
5 Kipbites; een bladerdeeg gevuld met kip, cheddar en een pittig sausje.
Amsterdams genot
Ingrediënten;
Ossenworst, truffelmayo, Amsterdamse uien 1,25 per stuk
© By-Adriana, 2023