€2.25
Gamba gemarineerd met een zoet, frisse chutney van mango met een vleugje rode peper.
Aantal
Een Etagère gevuld met 25 luxe happen;
5 zalmpjes, gerookte zalm, dillesaus en pijnboompitjes
5 carpaccio bonbons, gevuld met rucola, pesto, kaas en pijnboompitjes
5 gyoza hapjes; gevuld met gamba, oosters opgemaakt.
5 mini kipcocktails; gerookte kip met ijsbergsla, cocktailsaus en mandarijntjes
5 Kipbites; een bladerdeeg gevuld met kip, cheddar en een pittig sausje.
Flammkuchen met Zalm
Ingrediënten:
Koud getrancheerde zalm, wasabi mayonaise, en wakame.
Mini kip cocktailtje met whisky saus
Amuse zalmpje
Amuse met rucola dilledressing, boterzachte gerookte zalm, pijnboompitjes en verse dille
Ingrediënten; Mayonaise, augurken sap, mosterd, ei, zalm, pijnboompitjes, rucola, verse dille.
© By-Adriana, 2019